Un psicólogo explica el importante papel de la nutrición en la salud mental.

Un psicólogo explica el importante papel de la nutrición en la salud mental.

¿Cuál es el secreto de la salud mental?


No es una pregunta fácil de responder.

Algunas personas dicen que está teniendo relaciones saludables. Otros podrían decir que es un pensamiento positivo.

Pero según la psicóloga Julia Rucklidge, hay otro elemento de la salud mental que es igualmente importante.


¡Nutrición!

Sí, Julia Rucklidge dice que optimizar la nutrición es una forma segura y viable de mejorar nuestro bienestar mental.



En la brillante charla TED a continuación, explica por qué la nutrición es importante para nuestra salud mental:


Si no puede ver el video en este momento, lo resumimos a continuación:

Rucklidge dice que la mala nutrición es un factor de riesgo significativo y modificable para el desarrollo de enfermedades mentales.

Y las tasas de salud mental están aumentando rápidamente.

El problema actualmente es que nuestro sistema de salud opera dentro de un modelo médico. Esto generalmente significa que se le ofrecerán medicamentos psiquiátricos seguidos de terapias psicológicas y otras formas de apoyo.

Nuestra dependencia de los medicamentos como una forma de tratamiento de primera línea se evidencia en las crecientes tasas de prescripción.

Este modelo médico es bastante universal en todas las sociedades occidentales y algunas personas aceptarían legítimamente que funciona bien.

Sin duda, Rucklidge no quiere descartar todo esto. En algunos casos, estos tratamientos salvan vidas.

Sin embargo, si el tratamiento es realmente eficaz, ¿no deberían disminuir en lugar de aumentar las tasas de trastorno y discapacidad como consecuencia directa de esa enfermedad?

Si tomamos cualquier clase de medicación: antipsicóticos, ansiolíticos, antidepresivos, el patrón es el mismo. A corto plazo son muy efectivos. A largo plazo, no lo son.

¿Existe otra forma de avanzar?

Rucklidge dice que sí.

Hace dos décadas, su supervisor de doctorado le contó sobre algunas familias que se estaban tratando con nutrientes en el sur de Alberta, Canadá.

Tenían trastorno bipolar, psicosis y depresión. Y su educación le había enseñado que la nutrición y la dieta eran de importancia trivial para la salud mental y que solo los medicamentos con psicoterapia podían tratar estas enfermedades graves.

Entonces decidió estudiar estos nutrientes durante más de una década.

En 2009, realizó un ensayo aleatorio controlado con placebo, utilizando minerales y vitaminas, para el tratamiento del TDAH en adultos.

Esto es lo que encontró:

En un período de 8 semanas, el doble de personas respondieron en el grupo de micronutrientes en comparación con el placebo.

El doble de personas entró en remisión de su depresión en el grupo de micronutrientes.

Y aquellos que estaban tomando los micronutrientes eran más propensos a informar que sus síntomas de TDAH interferían menos en su trabajo y sus relaciones sociales que las personas que tomaban el placebo.

Ahora es importante recordar que cuando dice micronutrientes, en realidad se refiere a una dosis más alta que la que obtendría con una pastilla de vitaminas comprada en el supermercado.

En este estudio, les dieron a los participantes hasta quince píldoras al día con 36 nutrientes o superalimentos. No es probable que logre esto con los suplementos de los supermercados, ya que la dosis es menor y la amplitud de nutrientes es menor.

Estos beneficios no se han encontrado solo en un solo estudio.

Su laboratorio en la Universidad de Canterbury ha publicado más de 20 artículos en revistas médicas, todos documentando los beneficios de los micronutrientes.

Ella cree que un cuerpo y un cerebro bien nutridos son más capaces de soportar el estrés continuo y recuperarse de una enfermedad. Su investigación muestra que entre el 60% y el 80% de las personas responden a los micronutrientes y, a nivel internacional, ahora se han realizado 20 ensayos aleatorizados controlados con placebo que muestran que puede reducir la agresión en los presos, retardar el deterioro cognitivo en los ancianos, tratar la depresión, la ansiedad, el estrés, el autismo y TDAH.

E incluso podría ser más rentable que los tratamientos convencionales actuales.

Todavía hay muchas preguntas que deben hacerse sobre la nutrición y la salud mental, pero los datos son claros: la nutrición es importante y si realmente estamos listos para tomar en serio la salud mental, debemos tomar en serio el papel fundamental que desempeña la nutrición.